벨리카 포도: 품종의 특성 및 설명

벨리카 포도 품종은 남부 지역에서 재배하기에 적합합니다. 열매가 크고 풍미가 풍부합니다. 그리고 매력적인 외관을 자랑합니다. 적절한 농업 관행을 통해 수확량이 높아 많은 정원사들이 관심을 보입니다. 결국 누구나 자신의 노력에 대한 보람 있는 수확을 원하기 때문입니다.

품종의 특성

이 품종은 불가리아에서 지역 육종가 이반 토도로프의 노력으로 개발되었습니다. "벨리카" 포도는 "알퐁스 라발레"와 "카라부르나" 품종을 교배하여 탄생했으며, 1980년대 후반에 개발이 완료되었습니다. 다양성 불가리아에서 빠르게 인기를 얻었고, 20세기 말에는 러시아에도 소개되어 농학자들 사이에서도 인정을 받았습니다. 10년 후, 국가 등록부에 등재되었습니다.

"벨리카"는 소규모 텃밭과 산업적 규모로 재배되는 식용 포도 품종입니다. 따뜻한 지역에서 재배하기에 적합합니다. 새순은 매우 빠르게 자라며, 파종 후 첫해부터 가지치기가 필요합니다. 포도는 9월에 익으며, 중기 또는 조기 숙성 기간이 있습니다.

이 관목은 생장력이 강하고 키가 크며, 심은 지 몇 달 안에 자라기 시작합니다. 꽃은 양성화이므로 "벨리카" 품종은 수분매개자가 필요하지 않습니다. 잎은 중간 크기에 둥글며 5~7갈래로 갈라집니다. 잎의 아랫면은 거칠고 윗면은 매끄럽습니다. 가을에는 다양한 색조의 잎이 어우러져 매우 매력적입니다. 송이는 원뿔 모양이며 밀도가 중간 정도이고 무게는 600g에서 1kg까지 나갑니다. 하지만 적절한 재배와 세심한 관리를 통해 최대 1,500g까지 자랄 수 있습니다. 송이의 길이는 보통 20cm를 넘지 않습니다.

열매는 크고 타원형이며 길쭉합니다. 열매 하나는 길이 4cm, 너비 2.5cm에 달할 수 있습니다. 성숙 열매는 푸른빛을 띠며 뚜렷한 버건디 색조를 띱니다. 껍질은 촘촘하고 왁스 같은 막으로 덮여 있어 손상, 해충, 질병으로부터 과일을 보호합니다. 열매는 잘 갈라지지 않습니다. 과육은 분홍색에 아삭하고 즙이 많으며 씨가 거의 없습니다. 포도는 풍미가 뛰어나며, 완전히 익으면 매우 달콤하고 은은한 체리 향이 납니다. 수확량은 많아 한 덤불에서 최대 10kg까지 수확할 수 있습니다. 상업적 재배에서는 1헥타르에서 최대 400센트너(약 1000원)의 수확량을 얻을 수 있습니다.

이 품종은 과도한 강우와 더운 날씨 모두에 강합니다. 햇빛은 열매에 거의 영향을 미치지 않습니다. "벨리카"는 추위에도 강해서 원산지의 기온이 영하 12도 이하로 거의 내려가지 않습니다. 하지만 서리 피해를 입은 식물은 빠르게 회복됩니다. 이 과일의 당도는 17%이고 산도는 리터당 5g입니다. 포도 생과일 섭취는 물론 주스와 와인을 만드는 데에도 적합합니다. 껍질이 두꺼워 운반이 간편합니다. 적절한 보관 조건에서는 유통기한이 길어집니다.

장점과 단점

국내산과 외국산 품종 모두 강점과 약점을 가지고 있습니다. 포도벨리카를 키우기 전에 먼저 벨리카에 대해 더 자세히 알아볼 필요가 있습니다.

장점:

• 열매는 깨지기 쉽지 않습니다.
• 높고 안정적인 수확량
• 베리의 맛이 훌륭하다.
• 송이의 매력적인 모습;
• 수분매개자를 추가할 필요가 없습니다.
• 장기 보관 및 운송 가능성

단점:

• 서리에 대한 내성이 약함;
• 평균 질병 저항성
• 너무 빠른 성장으로 인해 관리에 추가 시간이 필요합니다.

질병 및 해충

식물 건강에 특히 주의해야 합니다. 그렇지 않으면 흰가루병, 흰가루병, 탄저병, 조기 역병과 같은 곰팡이 및 세균 감염에 시달릴 수 있습니다. 식물은 계절에 따라 3~5회 정도 방제해야 하며, 토양 수분을 최적화하고 통풍을 원활하게 유지하도록 노력해야 합니다. 또한 진딧물의 공격을 받아 식물 뿌리가 손상될 수 있습니다. 포도나무는 진딧물로부터 철저히 보호해야 합니다. 진딧물이 발생하면 살충제를 사용하여 해충을 방제할 수 있습니다.

재배의 특징

"벨리카" 포도는 따뜻한 지역에서 재배하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 병에 걸려 맛과 열매가 명시된 특성과 달라질 수 있습니다. 심는 시기는 봄이나 가을, 따뜻하고 바람이 없는 날씨에 합니다. 햇볕이 잘 들고 통풍이 잘 되는 곳, 특히 높은 곳을 선택하십시오. 미리 구덩이를 파고 모래, 흙, 부식질을 섞어 채웁니다. 중간 크기의 대목에 접붙이는 것도 적당한 생장을 촉진하는 데 도움이 됩니다.

필요에 따라 물을 주십시오. 토양에 물을 너무 많이 주는 것은 용납할 수 없습니다. 정기적인 살균제 처리가 필수적입니다. 다양성 곰팡이 감염에 취약합니다. 포도는 어떤 치료에도 빠르게 내성을 갖게 되어 효과가 감소하므로 주기적으로 약을 바꿔야 합니다.

또한, 잡초는 종종 질병을 옮기므로 식물은 정기적인 잡초 제거가 필요합니다. 봄이 오면 포도밭에 계절에 최소 세 번 예방적 처리를 시작해야 합니다. 보르도 혼합물이나 황산구리 용액을 사용할 수 있습니다. 포도밭은 매우 빠르게 자라기 때문에 매년 손질을 합니다. 추운 날씨가 시작되기 전에 포도나무를 가지치기하고 땅에 닿도록 구부린 후 흙과 잎으로 덮고 덮개재나 가문비나무 가지로 덮습니다.

리뷰

발렌티나

"벨리카" 품종을 대목에 접붙였는데, 3년차에야 열매를 맺기 시작했습니다. 열매는 크고 달콤하며 매우 아름답습니다. 병충해에 걸린 적은 없고, 포도원 전체에 구리가 함유된 제제를 계절에 서너 번씩 처리합니다. 월동도 문제입니다. 가지치기 후 포도나무 덩굴을 땅에 대고 구부린 후 흙을 덮고 가문비나무 가지로 덮어줍니다. 포도나무는 봄에 딱 한 번 얼었는데, 너무 일찍 덮어줬기 때문입니다. 다행히 금방 회복되었습니다.

비탈리

"벨리카"는 높은 습도와 추위에 민감합니다. 북부 지역에서는 수확량과 과일 품질이 떨어지지 않고는 재배할 수 없습니다. 몇 년 전 여름은 시원하고 비가 많이 내려서 제 과실에 흰가루병이 생겼지만, 적절한 관리 덕분에 빠르게 회복되었습니다.

결론

"벨리카" 포도 품종은 높고 꾸준한 수확량을 자랑합니다. 열매는 매력적인 외관과 조화롭고 풍부한 풍미를 자랑합니다. 농학자들은 대체로 긍정적인 평가를 내리고 있습니다. 하지만 충분한 수확을 위해서는 식물의 건강을 면밀히 모니터링하고 적절한 농업 관행을 준수하는 것이 필수적입니다.