Furshetny 포도: 품종, 심기 및 관리의 특성 및 설명

육종가들은 매년 쉼 없이 일하며 정원사들에게 새로운 포도 교배종과 품종을 선물합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다. 자포로지아에서 재배된 푸르셰트니 포도 잡종은 와인 생산자들로부터 좋은 평가를 받았습니다.

묘목이 묘목장에 처음 등장한 지 불과 10년 정도 되었지만, 여러 지역의 포도 재배자들은 이미 이 교배종을 높이 평가하고 있습니다. 푸르셰트니는 유망한 품종으로 여겨지며, 가정 텃밭 재배에 권장됩니다.

설명

새로운 교배종은 우크라이나의 육종가 V.V. 자고룰코가 개발했습니다. 푸르셰트니는 2008년에 시장에 출시되었으며, 모품종은 쿠반(Kuban)과 포다로크 자포로지예(Podarok Zaporozhye)입니다.

적절한 관리를 통해 초기 또는 중기 종을 말합니다. 베리류 115~130일 후 수확 가능합니다. 예상 수확 시기는 8월 15일~18일이지만, 정확한 수확 시기는 지역 기후, 계절별 기상 조건, 그리고 농업 관행에 따라 달라집니다.

상당히 강한 수풀을 형성하며, 새순이 많이 나는 것이 특징입니다. 정원사들에 따르면, 심는 면적 1제곱미터당 새순이 14~16개 정도 나옵니다. 심을 때는 식물의 생장을 고려하고 수풀 사이의 간격을 적절히 유지해야 합니다. 덩굴 성숙도는 85~90%입니다.

잎은 크고 모양이 좋으며, 깊게 갈라져 있습니다. 색깔은 밝은 녹색입니다. 푸르셰트니는 양성화(兩性花)를 맺기 때문에 수분을 위해 별도의 품종이 필요하지 않습니다.

다양한 지역에서 재배되며, 중부 지역, 레닌그라드 지역, 우랄 산맥에서 그 우수성을 입증했습니다. 조기 숙성과 우수한 내한성 덕분에 이 교배종은 여름이 짧은 지역에서도 수확이 가능합니다. 하지만 맛있고 즙이 많은 열매를 맺으려면 더 많은 햇빛과 따뜻한 온도가 필요합니다. 그렇지 않으면 과육이 시큼해집니다. 성숙한 나무 한 그루당 수확량은 최대 40~50kg에 달합니다.

베리의 특성

푸르셰트니의 튼튼한 포도나무는 크고 원뿔 모양의 송이를 맺습니다. 포도는 중간 정도의 밀도를 가지고 있으며, 종종 날개가 발달합니다. 무게는 400~800g이며, 평균 600g입니다. 송이 길이는 28~35cm입니다.

열매는 타원형이고 껍질이 촘촘합니다. 표면에는 고운 왁스 같은 막이 있습니다. 무게는 13~16g이며, 큰 것은 최대 20g까지 나갑니다.

과육은 젤리 같고 즙이 많으며 껍질에서 분리되지 않습니다. 과육은 당도 18~20%, 산도 6%입니다. 자두, 뽕, 건포도 향이 어우러진 기분 좋고 조화로운 풍미를 지닙니다. 디저트와 수제 와인 제조에 사용됩니다. 푸르셰트니 품종(식용 품종)은 와인 양조에 상업적으로 사용되지 않습니다. 열매는 정확한 시기에 수확해야 하며, 그렇지 않으면 포도나무에서 건포도로 변합니다.

과일은 상품성이나 맛을 잃지 않으면서도 장거리 운송에 잘 견딥니다. 와인 생산자들에 따르면, 포도 지하실이나 저장고에 최대 1.5~2개월 동안 보관할 수 있습니다.

장점과 단점

포도 재배에 10년은 긴 시간이 아니기 때문에 현재 푸르셰트니는 육종가와 개인 정원사의 밭에서 테스트를 진행하고 있습니다.

긍정적인 특징은 다음과 같습니다.

• 조기 숙성;
• 높은 내동성(최대 -22ºC, 때로는 최대 -25ºC)
• 맛이 훌륭하다;
• 열매의 매력적인 모습.

푸르셰트니는 왕성하게 자라기 때문에 정자와 아치를 장식하는 데 적합합니다.

단점:

• 심기 위해 넓은 면적이 필요합니다.
• 브러시 형성이 필요합니다.
• 열매는 오랫동안 덤불에 달려 있을 수 없습니다.

다양성 이 작물은 주요 병충해에 강하여 온대 기후에서는 덮개 없이도 재배할 수 있습니다. 기후가 혹독한 지역에서는 겨울철 보호 및 지지대 제거가 필요합니다.

위치 선택

햇빛이 잘 들고 외풍이 없는 곳을 선택하세요. 이 식물은 빛을 좋아하는 식물로, 열매가 당분을 축적하도록 충분한 햇빛이 필요합니다. 적합한 토양은 다음과 같습니다.

• 검은 흙;
• 옥토;
• 사암.

점토질 토양은 모래를 첨가하여 개량하고, 사질 토양은 점토를 첨가하여 개량합니다. 염습지, 늪지대, 저지대는 포도 재배에 적합하지 않습니다. 지하수위가 낮아 봄에 물이 고이는 지역에는 푸르셰트니를 심어서는 안 됩니다.

모종은 지역 기후를 고려하여 봄이나 가을에 심습니다. 북서부와 우랄 지역에서는 봄이 가장 좋은 시기입니다. 가을에는 추위가 오기 전에 수풀이 적응할 시간이 부족하기 때문입니다. 봄에 심는 것은 토양이 따뜻해지고 기온이 안정될 때입니다.

토양은 미리 파냅니다. 가을 심기의 경우, 8월부터 부지 정리를 시작하고, 봄 심기의 경우, 모든 작업은 가을에 완료합니다. 복합 비료, 질소, 부식질을 첨가합니다.

착륙

덤불을 심기 위한 구덩이가 준비됩니다. 품종의 강건성을 고려하여 구덩이 간격은 3m입니다. 깊이는 80~100cm입니다. 자갈, 깨진 슬레이트 또는 벽돌 등 배수가 잘 되는 재료를 사용하는 것이 중요합니다.

부식질, 모래, 재, 흙을 섞어 영양 혼합물을 준비합니다. 구덩이에 물을 주고 혼합물을 약간 넣은 후, 뿌리가 펴지도록 그 위에 포도 묘목을 심습니다. 다음으로, 식물 위에 흙을 조심스럽게 덮고 가볍게 다진 후 멀칭을 합니다. 짚, 건초, 잔디 깎은 풀 모두 멀칭에 적합합니다.

앞으로 설치할 격자 지지대는 심는 장소에 미리 설치합니다. 덩굴이 자라면 가지를 철사에 묶습니다.

농업기술의 특징

푸르셰트니(Furshetny) 잡종 포도는 표준 농업 관행을 준수해야 합니다. 관리 요건은 주로 덤불과 송이의 모양을 다듬고 열매를 수확하는 데 중점을 둡니다.

케어

추가 관리가 표준입니다.

• 탑 드레싱;
• 살수;
• 수풀 형성, 가지치기;
• 감염 예방
• 해충 구제.

다양한 조건에서 Furshetny를 테스트한 전문가의 권장 사항을 따라야 합니다.

살수

젊은이 묘목 특히 여름철 건조기에는 물을 자주 주세요. 이 잡종은 수분을 많이 필요로 하고, 성장이 빠르며, 열매를 맺는 싹을 형성합니다.

성숙한 덤불에는 물을 덜 자주 주지만 더 많이 줍니다.

• 봄에 토양에 충분한 수분이 없다면,
• 꽃이 피기 전;
• 과일이 형성되기 시작할 때;
• 열매가 익기 전에;
• 가을에 수확한 후.

가을에 물을 주면 토양이 다음 여름까지 수분을 축적하는 데 도움이 됩니다. 습한 날씨와 잦은 강우량에서는 수확 후 가을에 푸르셰트니에 물을 주지 않아야 합니다.

탑 드레싱

이 강건한 잡종 품종은 충분한 비료 공급이 필요합니다. 처음 2~3년 동안은 묘목을 심을 때 첨가한 혼합물을 통해 포도나무에 충분한 영양분을 공급합니다. 그 후에는 매 계절 유기질 비료와 무기질 비료를 사용하여 포도나무에 영양을 공급합니다.

봄에는 썩은 거름, 부식질, 재를 심은 곳에 비료로 줍니다. 유기물을 첨가하면 토양 구조가 개선되고 포도나무 생장이 촉진됩니다. 가을에는 질소 비료를 시비하지 않습니다.

적합한 미네랄 보충제는 다음과 같습니다.

• 질산암모늄
• 과인산염;
• 니트로포스카;
• 칼륨염.

정원사들은 또한 케미라, 아쿠아린, 라스트보린, 노보페르트와 같은 복합제를 사용합니다.

Furshetny의 뿌리에 비료를 공급하는 일반적인 계획은 다음과 같습니다.

• 이른 봄(겨울철 이후 새싹을 회복하기 위해)
• 두 번째 - 덤불이 꽃을 피우기 전;
• 세 번째 - 열매가 형성되기 시작하자마자;
• 열매의 기술적 성숙 상태에서;
• 가을에 수확한 후.

첫 번째 단계에서는 질소 비료를 시용하고, 그 다음에는 칼륨과 인을 시용합니다. 네 번째 단계에서는 질소 비료를 시용하지 않습니다. 이 시기에는 열매의 풍미를 향상시키고 송이를 크게 자라게 하는 성분이 중요하기 때문입니다.

가을에는 매년이 아니라 필요할 때만 비료를 줍니다. 포도 비료를 잘 준 토양에서 자랍니다. 가을에는 비료를 주지 않습니다.

엽면 살포는 효과적이며 단 며칠 만에 효과를 볼 수 있습니다. 용도:

• 붕산(물 한 통에 제제 5그램을 넣습니다)
• 재 주입;
• 과인산염 추출물.

작물에는 계절당 세 번 정도만 살포하면 충분합니다. 바람이 없는 날 아침에 살포하십시오.

수풀의 형성

푸르셰트니는 두 번째 시즌부터 매년 재배됩니다. 이 강인한 잡종은 가지치기 없이도 수많은 새싹을 내기 때문에, 빽빽하게 심어 수확량이 감소할 수 있습니다.

가지치기는 봄에 수액이 흐르기 전이나 가을에 잎이 모두 떨어진 후에 합니다. 일반적으로 이 시기는 9월 말에서 10월(지역에 따라 다름)입니다. 성숙한 덤불 하나당 가지가 25개 이하로 남도록 하고, 가지치기는 4~7개의 새싹이 나올 때까지 합니다.

덩굴을 다듬는 데는 2~3년이 걸립니다. 덩굴을 적절하게 가지치고 다듬으면 다음과 같은 효과가 있습니다.

• 눈의 질을 개선합니다.
• 추위와 서리에 대한 덤불의 저항성
• 지지대 위의 균일한 성장 분포
• 덤불의 올바른 모양을 만드는 것;
• 손을 최적으로 조명합니다.

특히 강한 잡종에 중요한 최적의 싹 부하를 제공합니다.

푸르셰트니를 재배할 때는 부채꼴 모양(표준형이든 아니든)으로 심는 것이 가장 일반적입니다. 새순을 여러 층으로 배열하고, 3년생 줄기를 가지치기하여 점차 가지를 형성합니다.

여름에는 과도한 잎을 제거하고, 새순을 꺾어 다듬고, 덤불을 다듬으세요. 가을과 봄에는 병들거나 기형인 가지를 반드시 제거하세요.

베리 따기

8월 15일부터 18일까지 열매가 익기 시작합니다. 푸르셰트니 포도는 잡종 특유의 짙은 파란색, 거의 검은색에 가까운 색을 띠며, 풍미가 좋습니다. 일찍 수확하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 아무리 오래 숙성하더라도 송이에 건포도가 넘쳐날 것입니다.

열매는 며칠 동안 모양을 유지하지만, 그 후에는 과육의 맛이 사라집니다. 적절한 시기에 수확한 열매는 건조 지하실이나 다락방에 걸어 최대 두 달까지 보관할 수 있습니다.

겨울을 준비하다

잡종은 덮개가 없는 것으로 간주되지만 기후가 혹독한 지역에서는 겨울을 나기 전에 포도나무를 지지대에서 제거합니다. 보호하고 있다전통적인 방법: 새순을 도랑에 심고, 가문비나무 가지(철사 아치 사용)로 가볍게 덮은 후 삼베로 덮습니다. 눈이 덮여 마무리되어 덩굴을 서리로부터 안전하게 보호합니다.

봄에는 눈이 녹자마자 포도나무 덩굴을 덮은 덮개가 벗겨집니다. 덩굴을 너무 오랫동안 덮어두지 않는 것이 좋습니다. 날씨가 따뜻해지면 새싹이 썩을 수 있으니까요.

질병 예방

잡종 포도 품종인 푸르셰트니(Furshetny)는 곰팡이 감염에 대한 저항성이 입증되었습니다. 하지만 이는 예방적 처리와 새싹, 잎, 열매 검사가 더 이상 필요하지 않다는 것을 의미하지는 않습니다.

흰가루병과 오이디움에 대한 저항성은 평균 이상이므로 예방을 잊지 않는다면 질병은 문제가 되지 않습니다.

대략적인 처리 방식:

• 봄에 공기가 +5ºC까지 따뜻해지면 DNOC와 니트라펜 제제를 덤불에 뿌리십시오.
• 첫 잎이 나타나면 살균제로 처리하세요.
• 꽃이 피기 전;
• 열매가 화분만 한 크기가 될 때(콰드리스와 플린트를 사용하세요)
• 열매를 따고 난 후 - 플린트와 스트로비 작곡.

명시된 기간은 예방적 치료에 적합합니다. 덤불 해충 방제. 덤불에서 위험한 곤충의 흔적이 발견되면 방제 작업을 수행합니다. 거미 진드기와 필록세라는 위험합니다. 악텔릭, 콜로이드 유황 용액, 그리고 포잘론을 사용합니다.

까다로운 품종인 푸르셰트니(Furshetny) 포도 품종은 주목할 만한 가치를 입증했습니다. 여러 지역의 정원사들이 이 품종의 묘목을 시험 재배하여 첫 수확을 거두고 있으며, 푸르셰트니의 유망한 전망에 주목하고 있습니다.

리뷰

예브게니, 카미신 시

저는 푸르셰트니를 7년째 재배하고 있습니다. 올해는 예상보다 늦게 익어서 보통 8월 중순에 열매를 따곤 합니다. 하지만 그건 상관없습니다. 결국 다 따냈으니까요. 맛도 마음에 들고, 독특한 뒷맛도 매력적입니다. 열매는 정말 맛있습니다. 과육은 단단하지만 아삭거리지는 않습니다. 수확량을 조절하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 열매가 너무 많이 맺히게 됩니다.

아나톨리, 크라스노다르 지방

이 품종에 정말 만족해요. 4년째 심고 있어요. 3년생 나무에 여섯 송이를 남겨두었는데, 덩굴이 잘 자라서 잘 익었어요. 비가 와도 열매가 터지거나 썩지 않아요. 맛도 훌륭해서 자신들에게 가장 잘 맞는 품종 중 하나로 꼽아요.