리자마트 포도: 품종, 심기 및 관리의 특성과 설명

정원사들은 오랜 세월 검증된 품종을 선호합니다. 리자마트는 그러한 품종 중 하나입니다. 선택적인 육종을 통해 개발된 이 품종은 풍부한 열매와 뛰어난 품질로 유명합니다. 까다로운 품종임에도 불구하고 재배에 대한 열정은 꺾이지 않습니다.

품종의 특징

포도 유명한 육종가 리자마트 무사무크메도프의 이름을 딴 리자마트는 카타-쿠르간과 파켓 품종을 교배하여 개발되었습니다. 햇볕이 잘 들고 기온이 높은 곳에서 잘 자랍니다. 원래 우즈베키스탄과 투르크메니스탄에서 재배되었으나, 이후 우크라이나, 러시아, 카자흐스탄 남부 지역으로 확산되었습니다.

이 품종을 기반으로 개발된 교배종은 리자맛 스테이블(Rizamat Stable), 리자맛 엑셀런트(Rizamat Excellent), 리자맛 인컴패러블(Rizamat Incomparable)입니다. 이 교배종들은 악천후에 대한 뛰어난 저항성과 강력한 면역력을 자랑합니다. 하지만 과실 품질은 원품종에 미치지 못합니다.

이 품종은 중기 초입 품종으로, 열매는 8월 초순에서 9월 중순(기후에 따라 다름)에 익습니다. 다재다능한 품종입니다. 콤포트나 잼을 만들거나 생으로 먹을 수 있습니다. 말리면 크고 아름다운 검은 건포도가 완성됩니다.

줄기는 크고 목질이며 밝은 갈색입니다. 잎은 녹색이고 중간 크기이며 매끄럽고 아랫부분에 털이 없습니다. 잎은 다섯 갈래로 갈라지지만 뚜렷한 홈은 없습니다. 송이는 크고 원뿔 모양입니다. 수확량이 많으면 최대 3kg까지 무게를 달 수 있습니다.

꽃은 양성화이므로 추가 수분이 필요하지 않습니다. 적절한 수분을 위해 다른 식물을 덤불에 추가할 필요가 없습니다. 포도 적절하게 관리하면, 좋고 안정적인 수확을 얻을 수 있습니다.

열매는 크고 길쭉한 타원형입니다. 각 열매의 한쪽 면이 더 밝습니다. 열매 자체는 진한 분홍색입니다. 껍질은 얇고, 얇고 윤기가 나는 막이 있습니다. 맛은 달콤합니다. 익은 열매는 약 25%의 자당을 함유하고 있으며, 무게는 6~14g에 달할 수 있습니다.

포도의 장단점

포도나무는 까다로운 식물이지만, 많은 정원사들이 재배를 좋아합니다. 이 식물은 여러 가지 매력적인 장점을 가지고 있습니다.

• 열매를 대량으로 생산합니다(헥타르당 최대 25톤).
• 열매를 보편적으로 사용합니다.
• 매력적인 프레젠테이션을 가지고 있습니다.
• 운반하기 쉽다;
• 꽃에는 추가적인 수분이 필요하지 않습니다.

그러나 이 품종에는 많은 단점이 있습니다.

• 서리 저항성이 낮습니다.
• 습도가 높은 것을 좋아하지 않습니다(과일이 이 때문에 갈라지기 시작합니다).
• 끊임없이 힘든 작업이 필요합니다 케어;
• 곰팡이 질병에 걸리기 쉽습니다.

포도 심기

전파하는 것이 좋습니다 포도 묘목. 이렇게 하려면 줄기의 일부를 골라 첫 뿌리가 나올 때까지 물에 담가 두세요. 또 다른 방법은 가지를 촉촉한 흙에 심는 것입니다. 일부 정원사들은 리자마트를 겹겹이 심어 번식시킵니다. 이 방법을 사용할 때는 가지를 모줄기에서 너무 빨리 분리하지 않는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 식물이 약해지고 더 많은 관리가 필요합니다.

묘목을 심기 전에 구덩이를 준비합니다. 중요한 규칙은 바닥이 지하수위보다 2미터 위에 있도록 하는 것입니다. 구덩이는 약 80cm 깊이로 파고, 바닥에는 약 8cm 두께의 쇄석이나 깨진 벽돌을 깔아줍니다.

다음으로, 구덩이를 10cm 깊이까지 흙으로 채웁니다. 그런 다음 비료를 넣습니다. 가급적이면 유기질 비료(퇴비, 거름)를 사용합니다. 일부 정원사는 인산칼륨 비료를 넣습니다. 그 위에 10cm 두께의 흙을 덮습니다. 그런 다음 약 14일 동안 구덩이가 가라앉도록 둡니다.

봄에 심는 것이 좋습니다. 가을에 서리에 민감한 식물은 첫 서리에 시들어 죽을 위험이 있습니다. 오히려 약해지고 질병에 취약해질 수 있습니다.

묘목을 심을 때는 몇 가지 고려해야 할 사항이 있습니다. 다른 포도 품종과 함께 심는 것은 권장하지 않습니다. 리자마트는 넓은 공간에서 잘 자라며 주변 식물과 잘 어울리지 않습니다. 공동 포도원을 만들 계획이라면 식물 간 간격을 최소 3미터 이상 유지하십시오.

울타리와 집 담장 사이의 거리는 최소 1미터 이상이어야 합니다. 심을 때는 묘목 사이의 간격을 1미터에서 1.5미터 사이로 유지하십시오. 리자마트 품종은 빛과 열을 모두 좋아하므로 밭의 남쪽에 심는 것이 좋습니다.

준비된 묘목을 세세한 부분까지 고려하여 구덩이에 심습니다. 물 두 통을 채운 후 구덩이를 흙으로 덮습니다. 그 위에 멀칭을 하는 것이 좋습니다. 새싹은 수직 지지대에 묶어 성장 방향을 잡습니다.

케어 기능

리자마트는 매우 변덕스럽다 포도 품종특히 세심한 관리가 필요합니다. 하지만 수확은 백 배로 늘어나 풍성한 열매를 맺습니다.

물주기와 비료주기

포도밭은 촉촉한 토양에서 잘 자랍니다. 열매가 맺히고 익을 때까지 3~4회 정도 물을 충분히 주어야 합니다. 이 기간 동안에는 물 주는 빈도를 한 달에 두 번으로 줄이세요. 익는 동안 토양이 너무 습해지면 열매가 갈라지기 시작할 수 있습니다. 물을 충분히 주지 않으면 열매가 줄어들기 시작합니다.

덤불 아래에만 물을 주는 것은 권장하지 않습니다. 물이 퍼져 뿌리까지 닿지 않기 때문입니다. 뿌리 근처에 작은 구멍을 뚫고 물을 주는 것이 좋습니다. 유기질 비료와 무기질 비료를 함께 주는 것도 좋은 방법입니다. 퇴비와 나무 재를 비료로 사용하고, 칼륨, 질소, 인산을 함께 주면 원하는 효과를 얻을 수 있습니다.

물을 준 후에는 매번 흙을 멀칭해 주세요. 마른 이끼, 풀, 나뭇가지, 톱밥 등이 모두 적합합니다. 멀칭 층은 최소 3cm 두께로 해야 합니다.

덤불 가지치기

포도원은 매년 가을에 가지치기를 해야 합니다. 쓰레기긴 가지를 가지치기할 때는 줄기에 14개의 눈만 남기고, 덤불 하나당 60개 이하의 눈만 남겨 두세요. 이보다 많이 남겨 두면 수확량에 영향을 줄 수 있습니다.

새싹을 적게 남기는 것도 수확에 해롭습니다. 곁순이 자라 송이가 맺히지 않게 됩니다. 송이를 맺을 때는 잎을 솎아내세요. 송이마다 잎을 15장 이상 남기지 않는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 열매가 더 많은 빛을 받아 더 큰 열매를 맺을 수 있습니다.

리자마트는 심한 서리를 잘 견디지 못합니다. 섭씨 18도 이상의 온도에서는 죽습니다. 따라서 겨울 동안 새싹을 단열하는 것이 좋습니다. 새싹을 구부려 줄기 아랫부분에 묶습니다. 식물을 삼베로 감싼 다음, 썩는 것을 방지하기 위해 작은 구멍을 뚫은 비닐 랩으로 감쌉니다. 그런 다음 다시 삼베로 감쌉니다.

질병 및 해충으로부터 보호

이 품종의 중요한 단점은 곰팡이병(흰가루병과 오이디움병)에 취약하다는 것입니다. 따라서 식물의 상태를 지속적으로 모니터링해야 합니다. 빽빽한 잎은 솎아내고, 잎과 새싹은 정기적으로 검사해야 합니다.

특수 석회유황 용액은 곰팡이병 퇴치에 적합합니다. 잎에 뿌려 흰가루병이나 흰가루병을 예방하세요. 이 용액은 사람과 동물에게 안전하며 환경 친화적입니다.

식물을 치료하는 또 다른 인기 있는 방법은 덤불에 와인이나 사과식초를 뿌리는 것입니다. 이러한 치료법은 완전히 안전하며 곰팡이병을 퇴치하는 데 탁월한 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

포도는 새와 말벌에게 매우 매력적입니다. 처리하지 않으면 포도 수확량이 크게 감소할 수 있습니다. 포도송이를 특수 그물로 덮으세요. 해충으로부터 포도송이를 보호하는 또 다른 방법은 각 송이 위에 거즈 덮개를 씌우는 것입니다.

수확 및 저장

포도는 8월 말에서 9월 초에 익습니다. 익는 속도는 위쪽 가지에서 시작하여 덤불 아래쪽 가지로 점차 진행됩니다. 신선한 포도송이는 즉시 수확하는 것이 좋습니다.

서늘한 지하실이나 냉장고에 보관합니다. 유통기한은 약 2주입니다. 이 품종은 보기에도 좋고 운반도 편리하여 소매점까지 배송하는 데 비용 효율적입니다.

일부 정원사 자라다 리자마트는 건포도 제조용으로 특별히 개발되었습니다. 그 결과물은 맛이 좋고, 보기에도 아름다우며, 상업적으로도 가치가 있습니다. 건포도 제조에 포도를 사용하려면, 익은 포도송이를 익자마자 바로 따지 않고 약 2주 동안 덩굴에 매달아 둡니다.

아마추어 정원사들의 리뷰

안드레이, 34세

오랫동안 리자마트를 키워 왔지만, 최근 품종을 바꿔볼까 고민 중이에요. 정말 연약한 품종이거든요. 비가 많이 오는 지역에 살아서 수확이 항상 운이 안 좋거든요. 비가 오기 전에 열매를 따면 정말 기쁩니다. 하지만 시간이 없는 경우가 많아요. 게다가 비가 온 후에는 열매가 대부분 터지고 썩어 버리거든요. 습기에 더 강한 품종을 키우는 게 낫겠어요.

알렉산더, 62세

제 밭에 포도를 심어보고 싶어서 리자마트를 골랐어요. 작년에야 열매를 맺기 시작했는데, 알고 보니 가지치기를 너무 짧게 한 탓이었죠. 그래서 가지치기를 더 길게 해 봤는데, 효과가 있었어요. 송이가 크고 열매가 아삭아삭하고 맛있어요. 온 가족이 좋아해요.

알렉세이, 47세

리자마트는 크고 둥근 장방형과 직사각형의 열매를 맺습니다. 적어도 저는 한 덩굴에 다양한 모양의 열매를 맺습니다. 포도는 꼭대기부터 익기 시작하여 중간쯤으로 갈수록 고르지 않게 익습니다. 송이는 9월 초쯤에 익습니다. 저는 판매용으로 재배하기 때문에 진열이 중요한데, 이 품종은 진열이 매우 뛰어납니다.

리자마트 품종은 많은 사람들에게 매력적입니다. 일찍 익는 이 포도는 가을철 초순에 익습니다. 잘 익은 열매는 훌륭한 단맛을 자랑합니다. 포도 리자맛은 생으로 먹을 뿐만 아니라 조리, 절임, 건조 등 다양한 방법으로 먹을 수 있습니다. 이러한 특성 때문에 다양한 기후에서 재배되며, 적절한 관리를 통해 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다.