요리 - 5부

2021년 화이트 메탈 황소 새해를 맞아 무엇을 요리해야 할까요?

새해 연휴를 준비하는 데 가장 중요한 단계 중 하나는 연휴 메뉴를 계획하는 것입니다. 따라서...

황소는 주로 식물을 먹는 소박한 동물입니다. 그래서...

검소한 주부들은 특히 많은 손님을 초대할 계획이라면 명절을 훨씬 전부터 준비하기 시작합니다. 만약 집주인이...

2021년 소의 해를 맞아 샐러드를 만들 때는 고기, 생선 등 다양한 재료를 사용할 수 있습니다.

겨울 비트루트 수프. 아주 간편한 보존식품이에요! 요리가 끝나기 5분 전에 팬에 넣기만 하면 맛있는 보르시나 비트루트 수프가 완성됩니다...

자우어크라우트는 간식으로도, 다른 요리의 재료로도 사용됩니다. 자우어크라우트를 만드는 방법은 다음과 같습니다.

집에서 케첩을 만드는 것은 꽤 노동 집약적인 과정이며, 대부분의 시간은 토마토 페이스트를 끓이는 데 소요됩니다.

단계별 사진과 함께 사워크라우트 커틀릿 레시피를 알려드리겠습니다. 제가 직접 만들어 봤는데...

보관 기간이 긴 품종을 선택하면 거의 봄까지 집에서 배를 보관할 수 있습니다...

콜리플라워는 흰 양배추만큼 겨울 요리에 자주 사용되지는 않지만, 그래도 흥미로운 요리입니다...